婚宴是指为了庆祝结婚而举办的宴会，一般的婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行。这种宴会的传统在大部分的文化中都可以见到，然而各地因风俗不同致婚宴上的内容与流程则有很大的差别。现代中国婚宴一般在婚礼后于酒楼举行，而形式则更趋于简化。
婚宴准备
场地布置与准备
1、宴会开始前三个小时开始根据客人要求布置会场，并进行现场的灯光、音响、投影等系统的调试，摆放好婚宴指示牌。新人到场协助。
2、开餐前1小时给员工开例会，布置工作，了解婚宴桌数、标准、出菜顺序、时间及某些客人的特殊要求，新人、主持人、灯光师、音响师进行最后的彩排确认。
3、服务前半小时员工开始化淡妆，统一着宴会服装，面带微笑，迎接客人到来。
餐桌准备
1、婚宴开餐前15分钟，服务员开始摆放好餐具、毛巾， 餐具的朝向及毛巾叠法要统一。
2、箱调味碟内倒酱醋，注意不要太满防止碰倒。
3、摆放好冷菜，注意荤素、颜色、口味的搭配。冷菜的盘距相等，离桌边距离相等。
4、装饰物一律朝外摆放，注意有装饰物的菜肴要小心摆放。
迎接客人
1、签到处及入口指引处的人员准备到位。
2、新人及伴娘伴郎在签到处迎接各方宾客，并合影留念。
3、服务员引导宾客进入相应的席位，准备好酒水，若有儿童的增加儿童椅。
4、宴会厅屏幕循环播放新人的婚纱照、婚纱视频
婚宴流程
婚礼仪式
1、两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大门两侧，新人在大门外等候。
2、仪式正式开始前，先播放一段新人的婚纱视频，而后主持人登场，宣读仪式开场白。
3、主持人宣布婚宴开始后，伴随着背景音乐的响起，服务员缓缓拉开大门，新人在大家的注视下入场。
4、新人入场后，主持人向在座宾客介绍这一对新人。
5、主婚人及证婚人上台致辞，并宣读结婚证书。
6、新郎新娘定下爱的誓言，并交换戒指。
7、新娘新郎共倒香槟酒，并喝交杯酒，并共同切蛋糕。
8、新人鞠躬答谢，婚礼仪式结束后，晚宴正式开始。
晚宴现场
1、新人退场后，快速地进食并更衣。
2、新郎新娘逐桌给宾客敬酒，以示答谢。
3、新人与宾客互动，进行游戏等活动。
4、宾客离场后清点物资，离开酒店。
注意事项
在婚礼上新娘需要四处走动，拥有优雅的步态十分重要。一般情况下，新娘尽量减少单独行动，由伴娘陪伴左右帮助新娘拖住裙纱，整理服饰。新娘自己拖着裙子走的时候，最优美的动作是轻轻提起裙纱的前中部，但不要提的过高，以不影响走路且不露出脚尖为宜。不要只提起一侧的婚纱，因为这样非但不方便行走，还破坏整体的平衡感。
无论是迎宾还是拍纪念照，敬酒还是寒暄，都要注意抬头、直背、收腹、挺胸，使头部、臀部和脚后跟成一条直线，这样站立时会显得特别的有精神，有气质，又可以完美地展示出婚纱的轮廓。站立时，新娘应站在距新郎15厘米的地方，右手挎着新郎的左臂，新郎轻轻弯曲左臂，让新娘把手放进左臂里。站定时应与新郎有意识的拼成八字型。
如果是单手持花束，应该以左手拿住捧花，右手稍做衬托。如果拿的是大束的捧花，用双手捧比较得体，这时应抬头挺胸，双肩自然垂下，小臂自然弯曲，双手持花置于腹部的上方，给人怡然舒适、自信稳重的感觉。切记勿将捧花捧到胸前，这样肩膀就会提高，给人一种紧张的感觉。更忌讳一只手拎着花，随意的垂放在小腹以下看起来无精打采，心事重重。
这个优雅的场面一定要一个轻缓的动作，新娘需要新郎的配合，要求新郎有意识地放慢动作，才会达到效果。掀头纱时，新郎心中默数1、2、3，然后慢慢把头纱掀起来放在新娘头后部，等待新郎把头纱整理好后，新娘再把头慢慢抬起，微笑面对新郎。
新郎给新娘戴戒指时，新娘的肘部弯曲90度，新郎用左手轻轻托着新娘的左手，右手轻巧地把戒指戴在新娘的手上。新娘应把手指张开一点，眼睛注视着新郎的动作，切不可把眼睛飘向其他地方。新娘帮新郎戴戒指时，新郎需弯曲肘部，把手伸到自然弯曲的高度，新娘用左手托着新郎的左手，右手的拇指，食指和中指捏着戒指， 戴入新郎的左手无名指。
亲吻是整个婚礼仪式中最经典的一刻，正确的亲吻姿势应该是：新郎用一只手轻轻地握住新娘的胳膊，另一只手温柔地揽住新娘的腰，新娘将脸稍稍的往上抬，让旁观者感觉两人是很自然的姿势靠近。应该自然大方，不要羞羞答答，扭扭捏捏。不要像盖章一样去接吻，那样显的轻浮，不尊重爱人。
婚宴上，无论是向来宾敬酒或者端着酒杯致祝酒词时，无论是在交谈中还是在行进间，酒杯应该微微向前倾，时时刻刻稳稳地端在胸前的位置。不要一只手拿着空杯子乱晃，这样对宾客十分的不尊重，也不要让酒杯遮住脸，这是一种不得体的端法。
新人敬酒完毕，可以在椅子上稍作休息，这时的放松并不以为着彻底放松，要注意自己的坐姿，时刻保持优雅得体。坐下的时候要稳，坐在椅子上，应该挺直腰身，稳稳的坐在正中间，这样无论从正面还是从侧面看都十分美丽优雅。慢慢地坐好后，要整理一下自己的婚纱，然后将双手在膝上重叠放置，双腿并上微微偏向身体一侧，保持一种自然的姿态。新郎坐下去的时候也要注意先提一下膝盖部的裤子。
